Работа: повар в ресторан в Ноябрьске, 23 вакансии

Производить приготовление блюд для детского питания согласно технологическим картам по меню-раскладке . Производить подготовку, обработку продуктов санитарным нормам и правилам. Участвовать в составлении меню на каждый день. (и т.д. согласно должностной инструкции)

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спросаИнфраструктурная доступность

-Подготовка и уборка рабочего места; -Контроль срока годности продуктов и проверка наличия всех необходимых этикеток на хранящихся продуктах; -Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности в рабочей зоне; -Очистка поверхностей для приготовления пищи, варочных поверхностей и посуды; -Оперирование большими объемами при приготовлении пищи на специализированном оборудовании; -Помывка, порезка и приготовление необходимых ингредиентов для пиццы; -Приготовление теста, соуса и начинки для пиццы;Питание...